活动目的：
1、激起婴幼儿参与制作元宵活动的兴趣，体验大伙一块庆祝节日、推荐劳动成就的快乐。
2、指导婴幼儿学习用团、捏、滚等技能制作元宵。
3、引导婴幼儿知道元宵节的意义、民族风俗及元宵的来历、品种等。
活动筹备：
1、橡皮泥。
2、教师、婴幼儿提前采集关于元宵节民间风俗的资料。
3、音乐《喜洋洋》等。
活动过程：
1、引入主题。
小朋友，你们了解今天是什么节日吗?对，今天是元宵节，你们开心吗?为了庆祝元宵节，大家一块儿表演一个节目，怎么样?
2、元宵的来历。
小朋友们表演的真棒!老师了解你们不只节目表演的好，而且都是爱动脑筋的好孩子。下面老师要考考你们。
1、哪位小朋友了解元宵节在什么时间?
2、元宵节大家有哪些风俗?
小朋友们真聪明!老师讲述：元宵的来历。
3、说说元宵。
1、小朋友们看，今天老师给你们带来了几样礼物，问：这是什么?你了解它是用什么材料做成的吗?元宵这么漂亮，你想不想也来做元宵呀?
2、大伙先别着急做，哪个了解元宵分几部分?元宵是什么形状的?大家如何把元宵做成圆的呢?小朋友们真聪明，大家目前就开始做元宵。
4、制作元宵。
1、小朋友们，大家这里有做元宵的材料，大伙把做好的元宵放进自己面前的小盘子里。呆会儿看哪个做得多。
2、婴幼儿开始制作，教师巡回指导。
5、婴幼儿展示我们的作品。
目前，小朋友们都已经做完了，大家看看哪个做的又快又好。下面就是大家的“快乐恰恰恰“时间。请各位小朋友吃元宵。老师统计好个数，给小朋友盛元宵。
7、吃元宵。
刚刚你做了多少元宵，目前就能吃多少元宵。
8、教师总结
今天，小朋友们在一块渡过了一段开心的时光，大家不但了解了元宵节吃元宵，还了解了如何去做元宵。
齐楚燕赵皆降服--四国顺之
口道恒河沙复沙--不可胜数
故--总之不离古文者近是
坚持到底--虽死不容易
死而轻于鸿毛--故无贵无贱
好念书--学而不厌
尖--小大由之
莫中美人计--戒之在色
退席--不在其位
门外汉--未入于室也
为储户保密--慎言其余
洪湖歌声融暮色--窜梁鸿于海曲
回归洛阳--还于旧都
科举规范--试用于昔日
人家在什么地方--以咨诹zōu善道
子游--鼠戏
使女择焉--决汝汉
易之而教之--选宾为主
测鼠--卜算子
休得多言--歇后语
何谓状元--第一人称
平等待客--主人公
天女散花--高消费
无可奈何花落去--感谢
你了解元宵节吃元宵的来历吗?不了解不要紧，下面本文就为大伙介绍一下元宵节吃元宵的来历。
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在国内也由来已久。宋代，民间即时尚一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，老板还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。
元宵节的主要吃食是元宵。元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据了解元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
吃元宵的风俗来自于何时何地，民间说法不一。一说春秋未楚昭王复国归途中经过长江，见有物浮在江面，色白而微黄，内中有红如胭脂的瓤，味道甜美。众人不知此为什么物，昭王便派人去问孔子。孔子说：“此浮萍果也，得之者主复兴之兆。”由于这一大正是正月15日，将来每逢此日，昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成红色的馅煮而食之。还有一种说法，元宵原来叫汤元，到了汉武帝时，宫中有个宫女叫元宵，做汤元十分拿手，从此将来，世人就以这个宫女的名字来命名。这两个传闻不见史料记载，不足为信。
关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看，元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”，所以大家用元宵命名之。
元宵在宋朝非常珍贵，姜白石有诗“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来，帘前花架无行路，不能资金不愿回。”诗中的“珍品”即指元宵。
到了现代亦有与元宵节有关的故事。袁世凯在做了大总统之后心犹未甘，还想当皇帝，因美梦不可以成真，终日烦恼。1日他的姨太太说要吃元宵，话刚一出口，就被袁世凯打了一个耳光，因“元宵”与“袁消”谐音，从此袁世就给手下的人下了个命令，将来不许再说“元宵”，而只能说“汤圆”。后来有人就此事写了一首打油诗：“诗吟圆子溯前朝，蒸化煮时水上漂。洪宪当年传禁令，沿街不许喊元宵。
元宵是用糯米粉做成的圆形食品，从类型上分，可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵，称“五味元宵”，意寓勤劳、长久、向上。
元宵的做法不少，南北方有非常大的差异。南方做元宵时，先将糯米粉用开水调和成皮，然后将馅“包”好;北方做元宵，先把馅儿捏成均匀的球，放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃，不时加入清水使馅沾上愈加多的糯米粉，直至大小适中。元宵大小不一，大者如核桃，小者若黄豆。
[婴幼儿园中班元宵节活动教学策略]